Coloque no liquidificador ou mixer:
1 ovo
2 ou 3 dentes de alho (de acordo com seu gosto)
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de limão ou vinagre
pimenta moída (opcional)
1 pitada de orégano
Bata acrescentando um fio de óleo ou azeite até chegar no ponto de maionese
Após chegar ao ponto pode acrescentar salsinha, manjericão, coentro..... O que sua criatividade mandar!
Excelente para acompanhamento de saladas, batata fria e sanduíches!
Use como base para pão de alho, basta passar no pão e colocar na airfryer, forno ou churrasqueira!
Bem comer é bom demais!
Até a próxima!

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